Ин Дун Мой (Ying Doon Moy) (28.08.1929 — 01.11.2012) — садовник и селекционер Ботанического сада Сан-Антонио. Занимался выведением новых сортов папайи, роз, гибискуса, цитрусовых, имбиря, граната и др.

• Мандарин Orange Frost
• Мандарин Arctic Frost
• Мандарин Bumper
• Мандарин Flat Tangerine
• Мандарин Moy's Pearl
• Гибрид Big Moy
• Мандарин Moy Sweet Bun
• Мандарин Moy Rich
• Апельсин (?) Vigorous Marrs

• Goodbye Mr. Moy
• Arctic Frost satsuma mandarin hybrid named new Texas Superstar
• THE BOTANICAL LEGACY OF YING DOON MOY
• New Varieties Developed by Ying Doon Moy 1999-2007
• The Hardy Satsuma (Changsat) Story